FROKOST

FROKOSTMENU - LUNCH MENU

275 (for hele selskabet) / 275 (for entire table)

Click to see the English menu
  • SMØRREBRØD MED LAKS
    Med chevre, beder og valnødder
  • VIN OVERTRUKKET KYLLING
    Med svampe, karotter, løg og ventréche
  • CHOKOLADEKAGE
    Med tonka mousse

SMØRREBRØD - OPEN FACE SANDWICH

145

  • LAKS, CHEVRE, BEDER OG VALNØDDER (G, L, N)
  • KARTOFLER, AGURK OG GULERØDDER (G, L, N)
  • MONSIEUR STYLE (G, L)
  • CLUB JARDIN (G, L)

LES PLATS - HOVEDRETTER

  • LAKSE/KYLLINGESALAT
    175
    Med sæsonens grøntsager, oliven og sherry vinaigrette.
  • OKSETARTAR
    185
    Med beder, hasselnødder, chevre ost og brunet smør emulsion.
  • FROKOST RIBEYE
    185
    Med salat, ristede kartofler og café de paris smør.
  • VIN OVERTRUKKET KYLLING
    225
    Serveret med svampe, karotter, løg og ventréche.
  • POCHERET TORSK
    230
    Med knoldselleri puré og hummersauce
  • DAGENS OMELET
    135

SIDES

  • SPRØDE FRITTER
    35
  • KARTOFFELMOS
    35
  • GRØN SALAT
    25
  • TOMAT SALAT
    35
  • RØDVINSSAUCE
    25
  • VORES MAYONNAISE
    20
    Chili, trøffel og citron aioli
  • CAFÉ DE PARIS SMØR
    25

DESSERT

  • CRÈME BRÛLEÉ
    85
    Serveret med citrus sorbet.
  • CHOKOLADEKAGE
    85
    Med tonka mousse.
  • FRENCH TOAST
    75
    Serveret med kardemomme is
  • PROFITEROLES
    75
    Serveret med vaniljeis og chokoladesauce.
  • UDVALG AF FRANSKE OSTE
    75