AFTEN

ENTRÉES - FORRETTER

Click to see the English menu
  • FRANSK LØGSUPPE
    115
  • ESCARGOT DE BOURGOGNE
    6stk 95
    Med persille og hvidløgssmør.
  • DANSK CAVIAR
    10gr - 245 / 30gr - 645
    Fra Lyksvad opdrættet syd for Kolding. Serveret med blinis, crème fraiche, purløg og skalotteløg.
  • LAKSETARTAR
    135
    Med kålroe, majroe og syltet citron.
  • OKSETARTAR
    125
    Med beder, hasselnødder, chevre ost og brunet smør emulsion.

LES PLATS - HOVEDRETTER

  • RIBEYE
    275
    Med salat, ristede kartofler og café de paris smør.
  • BOUILLABAISSE
    225
    Serveret med citron aioli.
  • BURGER JARDIN
    195
    Serveret med gedeost, karamelliseret løg, trøffelmayonnaise og chips.
  • VIN OVERTRUKKET KYLLING
    225
    Serveret med svampe, karotter, løg og ventréche.
  • POCHERET TORSK
    230
    Med knoldselleri puré og hummersauce.
  • PROVINCIAL
    195
    Ovnbagte fyldte peberfrugter med stegte linser.

SIDES

  • SPRØDE FRITTER
    35
  • KARTOFFELMOS
    35
  • GRØN SALAT
    25
  • TOMATSALAT
    35
  • RØDVINSSAUCE
    25
  • VORES MAYONNAISE
    20
    Chili, trøffel og citron aioli
  • CAFÉ DE PARIS SMØR
    25

SNACKS

  • NØDDER
    55
  • OLIVEN
    45
  • ØSTERS - PR STK.
    35
    Skalottevinegrette

DESSERT

  • CRÈME BRÛLEÉ
    85
    Serveret med citrus sorbet.
  • CHOKOLADEKAGE
    85
    Med tonka mousse.
  • FRENCH TOAST
    75
    Serveret med kardemomme is
  • PROFITEROLES
    75
    Serveret med vaniljeis og chokoladesauce.
  • UDVALG AF FRANSKE OSTE
    75